Jídelní lístek Pizzerie Janeba


PŘEDKRMY POLÉVKY HLAVNÍ CHODY PRO MALÉ HOSTY DEZERTY PIZZA AMERICKÉ HAMBURGERY
NÁPOJOVÝ LÍSTEK

ANTIPASTI / PŘEDKRMY

1

Caprese Siciliana

100 g mozzarelly La Cascina (z kravského mléka)

125 g mozzarelly di bufala (z bůvolího mléka)

podávaná na ledovém salátu se sušenými rajčaty, pistáciemi, olivami, ančovičkami a čerstvou bazalkou
119,-
219,-
2

Carpaccio di Manzo

tenké plátky hovězí svíčkové (80 g) s bazalkovým pestem, rukolou, kapary a hoblinkami parmazánu Grana padano

 159,-
zpět nahoru

MINESTRA / POLÉVKY

3

Tomatová polévka s bazalkou a parmazánovými hoblinkami

 45,-
4

Hovězí vývar se zeleninou a masovými raviolami

 45,-
5

Polévka dle denní nabídky

 35,-
zpět nahoru

HLAVNÍ CHODY

6

Caesar salát s restovanými kuřecími prsíčky s anglickou slaninou,

rajčaty, krutony, parmazánovými hoblinkami a ančovičkovým dresingem

 169,-
7

Kuskus s grilovanou cuketou, lilkem, cibulí a paprikou

 

 99,-
8

Míchaný salát z čerstvé zeleniny s červenou cibulí, olivami a marinovaným balkánským sýrem

 139,-
9

Parmazánové krémové rizoto s hoblinkami Grana padano

 109,-
10

Bramborové noky s anglickou slaninou, česnekem, loupanými rajčaty,

rukolou a parmazánem

 119,-
11

Ravioly plněné hovězím masem se smetanovo-tomatovou omáčkou,

parmazán

 149,-
12

Fettucine s vepřovou panenkou (80 g), pikantním salámem Salsicia,

sušenými rajčaty, rukolou a parmazánem

 169,-
13

Fettucine Carbonara s anglickou slaninou,

smetanou a vaječným žloutkem, parmazán

 129,-
14

Zapečené lazaně s hovězím ragů s omáčkou z loupaných rajčátek,

mozzarellou a bešamelem, parmazán

 149,-
15

150 g Smažený křupavý řízek obalovaný v Corn flakes s česnekovým dresingem,

podávaný s bramborovými hranolky

 149,-
16

200 g Grilované kuřecí prsíčko Supreme (s kůží) podávané s jemnou

smetanovou omáčkou s vínem Marsala, šťouchané brambory s anglickou slaninou a cibulkou

 169,-
17

200 g Vepřová panenka na grilu plněná anglickou slaninou s bramborovými

hranolky a majonézou z červené řepy

 219,-
18

150 g Grilované kachní prsíčko se švestkovou omáčkou a sušenými švestkami,

servírované s bramborovými nočky na másle

 169,-
19

250 g Jihoamerický Rump steak podávaný s pepřovou omáčkou a restovanými

fazolkami s česnekem

 299,-
20

110 g Filátko ze pstruha ložené na čerstvých těstovinách s listovým špenátem,

rajčaty a pestem ze sušených rajčat

 169,-
21

220 g Grilované filátka ze pstruha s bylinkovým máslem a vařenými brambůrky

 199,-
zpět nahoru

OMÁČKY

22

Domácí tatarská omáčka

 20,-
23

Česnekový dresing

 20,-
24

Kečup Hellmann´s

 20,-

PRO MALÉ HOSTY

25

Rybí prsty kapitána Jacka, vařené brambůrky s máslem (100 g)

 79,-
26

Kuřecí řízeček obalovaný v Corn flakes, šťouchané brambory (80 g)

 79,-
27

Čerstvé těstoviny s kuřecím masem v tomatovo-smetanové omáčce, eidam

 79,-

DOLCI / DEZERTY

30

Horská láska

horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

 69,-
zpět nahoru

AMERICKÉ HAMBURGERY

1

Dětský hamburger

šunka, sýr čedar, kečup, salát, rajče

 49,-
2

Hovězí hamburger

160 g hovězího masa, sýr čedar, salát, rajče, kyselá okurka, cibule, kečup, hořčice
Příloha: 150 g bramborové hranolky

149,-
3

Smažený sýr v bulce

125 g smažený sýr, salát, rajče, tatarka
Příloha: 150 g bramborové hranolky

109,-
4

Hovězí cheesburger s candy slaninou

160 g hovězího masa, sýr čedar, salát, rajče, kyselá okurka, anglická slanina, kečup
Příloha: 150 g bramborové hranolky

169,-
5

Janeba burger

160 g hovězího masa, salát, sýr čedar, smažená cibulka, papričky Jalapeňo, rajče, kečup, tatarka
Příloha: 150 g bramborové hranolky

159,-
6

Doubleburger

240 g hovězího masa, salát, sýr čedar, rajče, dijonský dresing
Příloha: 150 g bramborové hranolky

209,-
7

Chicken burger

150 g kuřecí maso, salát, rajče,cibule, salátová okurka, americký dresing
Příloha: 150 g bramborové hranolky

119,-

PŘÍLOHY K HAMBURBURGERŮM

cibulové kroužky, 1 ks volské oko, 50 g candy slanina, 15 g sýr čedar

 15,-

160 g hovězího masa

 60,-

125 g smažený sýr

 40,-

PIZZA

37

Focaccia

rozmarýn, česnek, olivový olej

 59,-
38

Margherita

rajčata - sugo, mozzarella v nálevu, čerstvá bazalka

 109,-
39

Bianca con cotto

mozzarella, smetana, šunka, eidam, pórek

 149,-
40

Ermellino

rajčata - sugo, mozzarella, camembert, rukola, vlašské ořechy

 159,-
41

Piccante

rajčata - sugo, mozzarella, poličan, feferonky

 119,-
42

Al cotto

rajčata - sugo, mozzarella, šunka

 119,-
43

All‘ arosto di pollo

rajčata - sugo, mozzarella, kuřecí maso, rukola

 129,-
44

Hawai

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, ananas

 129,-
45

Ungrese

rajčata - sugo, mozzarella, anglická slanina, feferonky, vejce

 159,-
46

Saporita

rajčata - sugo, mozzarella, anglická slanina, pikantní salám Salsicia, eidam

 179,-
47

Janeba

rajčata - sugo, mozzarella, pikantní salám Salsicia, listový špenát, lilek, parmazán

 179,-
48

Spinaci

mozzarella, špenát, vejce, smetana

 119,-
49

Rustika

mozzarella, slanina, plátky brambor, rozmarýn, eidam, smetana

 179,-
50

Antivegetariana

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, anglická slanina, Salsicia, poličan

 169,-
51

Capriciosa

rajčata - sugo, mozzarella, žampiony, olivy, parmská šunka, artyčoky

 149,-
52

Calabrese

rajčata - sugo, mozzarella, pikantní salám Salsicia

 139,-
53

Funghi

rajčata - sugo, mozzarella, žampiony

 119,-
54

Peperoni

rajčata - sugo, mozzarella, papriky, feferonky

 129,-
55

Caprese

mozzarella, sušená rajčata, čerstvá rajčata, rukola, balsamicová redukce, smetana

 129,-
56

Quatro formagi

mozzarella, gorgonzola, camembert, parmazán, smetana

 149,-
57

Al prosciuto

rajčata - sugo, mozzarella, parmská šunka

 139,-
58

Quattro stagioni

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, artyčoky, poličan, žampiony

 139,-
59

Vegetariana

rajčata - sugo, mozzarella, paprika, lilek, žampiony, kukuřice

 139,-
60

Tonno e cipola

rajčata - sugo, mozzarella, tuňák, cibule

 169,-
61

Agli spinaci

rajčata - sugo, mozzarella, gorgonzola, listový špenát, česnek

 139,-
62

Pollo alla diavola

rajčata - pikantní sugo, mozzarella, kuřecí maso, papriky, feferonky

 139,-
63

Bolognese

rajčata - sugo, mozzarella, hovězí ragů, cibule

 139,-
64

Carbonara

mozarella, cibule, vejce, smetana

 119,-
65

Bella Italia

rajčata - sugo, mozzarella v nálevu, čerstvá rajčata, rukola

 129,-
66

Blanch

mozzarella, smetana, šunka, camembert, gorgonzola, brusinky

 159,-

Všechny pizzy Vám můžeme připravit z mozzarelly di Bufalo (z bůvolího mléka)

 + 100,-
zpět nahoru

PŘÍSADY NA PIZZU

50 g vepřová šunka
80 g olivy
50 g mozzarella
30 g artyčoky
50 g paprika
80 g brokolice
50 g tuňák

50 g poličan
50 g anglická slanina
20 g capary
50 g špenát
50 g ananas
50 g eidam
50 g lilek

30 g sušená rajčata
60 g kuřecí maso
30 g pikantní klobása Salsicie
40 g parmská šunka
50 g kukuřice

 25,-

vejce, feferonky, česnek, rukola, cibule

 10,-
zpět nahoru

NÁPOJOVÝ LÍSTEK

PIVA


PIVA TOČENÁ

0,3 lBernard 11

 20,-

0,5 lBernard 11

 30,-

0,3 lBernard černý 12

 22,-

0,5 lBernard černý 12

 32,-

0,3 lBernard řezaný

22,-

0,5 lBernard řezaný

32,-

PIVA LAHVOVÁ

0,5 lBernard 10

 25,-

NEALKO PIVA LAHVOVÁ

0,5 l Bernard světlé

 30,-

0,5 l Bernard polotmavé

 30,-

0,5 l Bernard švestka

 35,-

0,5 l Bernard višeň

 35,-

NEALKO

0,5 l Voda s citronem

 5,-

0,4 l Točená Kofola

 24,-

0,33 l Coca-cola

 35,-

0,33 l Fanta

 35,-

0,33 l Sprite

 35,-

0,25 l Kinley tonic

 35,-

0,25 l Bonaqua jemně perlivá

 18,-

0,25 l Bonaqua perlivá

 18,-

0,25 l Bonaqua neperlivá

 18,-

0,2 l Cappy nektar dle nabídky

 35,-

0,5 l Semtex

 50,-

TEPLÉ NÁPOJE

0,2 l Čaj dle nabídky

 20,-

0,2 l Svařené víno

 40,-

0,2 l Grog

 40,-

0,2 l Horká čokoláda tmavá

 35,-

KÁVA

Turecká

 20,-

Espresso Mocador

 35,-

Cappuccino

 40,-

Latté macchiato

 43,-

Vídeňská

 40,-

Alžírská

 52,-

Irská

 60,-

Mléko

 5,-

DESTILÁTY

4 cl Vodka Božkov

 34,-

4 cl Vodka Finlandia

 45,-

4 cl Rum Božkov

 34,-

4 cl Zelená Božkov

 34,-

4 cl Griotka

34,-

4 cl Fernet Stock

 38,-

4 cl Slivovice R.Jelínek

 46,-

4 cl Becherovka

 42,-

4 cl Gin Beefeater

 46,-

4 cl Jagermeister

 48,-

4 cl Berentzen jablko

 38,-

4 cl Berentzen hruška

 36,-

4 cl Berentzen višeň

 36,-

4 cl Vaječný koňak Božkov

 30,-

4 cl Carolans

 42,-

4 cl Malibu

 40,-

4 cl Grappa Rosso

60,-

4 cl Tequila Olmeca silver

 60,-

4 cl Tequila Olmeca gold

 60,-

4 cl Metaxa*******

 55,-

4 cl Captain Morgan

 46,-

4 cl Jameson

 60,-

4 cl Jack Daniels

 65,-

0,1 l Cinzano

 45,-
zpět nahoru